Κανονικά λειτουργεί το Δημοτικό Σφαγείο Καλύμνου και σήμερα Σάββατο 11 Απριλίου 2020 με την τήρηση όλων των κανόνων και ελέγχων υγιεινής, έγινε η διαδικασία σφαγής 600 ντόπιων αιγοπροβάτων βοσκών του νησιού στις σύγχρονες εγκαταστάσεις.
Ακολούθησε έλεγχος και σφράγισμα από Κτηνίατρο της Περιφέρειας που ήλθε από Ρόδο γι’ αυτό το σκοπό.
Η διαδικασία σφαγής θα συνεχιστεί και τις επόμενες ημέρες.
Δείτε φωτογραφίες από τη σημερινή διαδικασία .
Να σημειώσουμε ότι υπεύθυνος του Δημοτικού σφαγείου είναι ο δημοτικός υπάλληλος Ιωάννης Χαλιπίλιας.
Οι βοσκοί είναι Μανώλης Καραβοκυρός και Μικές Πονήρης.
Σχετικό ρεπορτάζ σε επόμενη ανάρτηση μας.
