100 χρόνια λειτουργίας συμπληρώνει ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος της οικογένειας Μακρυνάκη στην Ενορία της Ευαγγελίστριας Καλύμνου.
Ο φακός του kalymnos-news.gr επισκέφτηκε σήμερα Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2020 το πρωί το παραδοσιακό ξυλόφουρνο την ώρα που ο Μιχάλης Μακρυνάκης ξεφούρνιζε το αφράτο ,μυρωδάτο και γευστικότατο ψωμί και ο γιος του Μανώλης έπλαθε τη νέα φουρνιά.
Ένας παραδοσιακός φούρνος της Καλύμνου που συνεχίζει να χρησιμοποιεί ακόμη καυσόξυλα, που δίνουν μια ιδιαίτερη νοστιμιά στο ψωμί και όπως μας λέει ο Μιχάλης Μακρυνάκης συμπληρώνει 100 περίπου χρόνια λειτουργίας από την οικογένεια του.
Δείτε το ρεπορτάζ που ετοίμασε ο Μάμας Χαραμαντάς για το kalymnos-news.gr
26-11-2020 100 χρόνια κλείνει ο ξυλόφουρνος Μακρυνάκη στην Ευαγγελίστρια Καλύμνου
