Εδώ και δύο μήνες, η κεντρική πλατεία της Καλύμνου απέκτησε έναν νέο χώρο γεύσης και απόλαυσης, «Στο Τσιπουράδικο». Η οικογενειακή αυτή επιχείρηση, με επικεφαλής τον νεαρό Νικόλα Λελέκη, έρχεται να προσθέσει μια σύγχρονη πινελιά στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού. Με τη στήριξη και την πολύτιμη εμπειρία του πατέρα του, Νεκτάριου Λελέκη, που διατηρούσε εστιατόριο για 21 χρόνια στην τουριστική περιοχή του Μασουριού, ο Νικόλας φέρνει φρέσκες ιδέες και αυθεντικές γεύσεις στους κατοίκους και τους επισκέπτες της Καλύμνου.
Το «Τσιπουράδικο» προσφέρει μοναδικούς μεζέδες, φτιαγμένους με μεράκι και αγάπη, συνοδευόμενους από μια εντυπωσιακή ποικιλία τσίπουρου και άλλων ποτών. Τα πιάτα που ξεχωρίζουν περιλαμβάνουν τον εξαιρετικό καβουρμά, το πεντανόστιμο χταπόδι, καθώς και τα γευστικά συκωτάκια αρνίσια. Οι πελάτες, μιλώντας για τις γεύσεις που προσφέρονται, δεν κρύβουν τον ενθουσιασμό τους, ενώ επαινούν και την ποιοτική εξυπηρέτηση.
Με το μοντέρνο αλλά φιλόξενο περιβάλλον του, το «Τσιπουράδικο» έχει γίνει σημείο αναφοράς για τη διασκέδαση και τη γαστρονομία στο νησί. Οι ζωντανές μουσικές βραδιές που διοργανώνονται περιοδικά προσθέτουν ακόμα περισσότερο χρώμα και ζωντάνια.
Ο νεαρός ιδιοκτήτης Νικόλας Λελέκης δηλώνει περήφανος που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στον χώρο της εστίασης. Με τον πατέρα του, Νεκτάριο, να αποτελεί την «κολόνα» της κουζίνας, το «Τσιπουράδικο» φιλοδοξεί να αναδείξει τις γαστρονομικές δυνατότητες της Καλύμνου και να προσφέρει αυθεντικές ελληνικές γεύσεις που θα εντυπωσιάσουν κάθε επισκέπτη.
Οι ευχές για καλές δουλειές συνοδεύουν την οικογένεια Λελέκη από φίλους, γνωστούς και πελάτες, οι οποίοι εκφράζουν τη χαρά τους βλέποντας νέους ανθρώπους να επενδύουν και να αναδεικνύουν την τοπική γαστρονομία. Ο Νικόλας υπόσχεται να συνεχίσει να προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες και προβάλλοντας την Κάλυμνο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Το «Τσιπουράδικο» σας περιμένει στην καρδιά της Καλύμνου για να δοκιμάσετε τους γευστικούς του μεζέδες, να απολαύσετε το τσίπουρο σας και να ζήσετε μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.
Δείτε φωτογραφίες και το video που ετοίμασε η Μπέττυ Μαΐλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς
