Ιάκωβος Χονδρόγιαννος με καταγωγή από τη Λέρο που διαμένει από μικρός εδώ στην Κάλυμνο όπου δημιούργησε και την οικογένεια του.
Πρόκειται για ένα δεξιοτέχνη στο κτίσιμο της πέτρας με τον παραδοσιακό τρόπο χωρίς να χρησιμοποιεί λάσπη
Έχει κτίσει όλα αυτά τα χρόνια εκατοντάδες μέτρα τοίχων και ταιριάζει στην περίπτωση του η λαϊκή ρήση «όποια πέτρα κι αν σηκώσεις τον Ιάκωβο θα βρεις»
Ο Ιάκωβος γνωρίζει πολύ καλά την τέχνη της πέτρας, την έμαθε από τον παππού του,με δεξιοτεχνικό τρόπο χειρίζεται την πέτρα ,την πελεκά και την κτίζει με τον πατροπαράδοτο τρόπο ξεροτρίχαλλο ή ξεροτοίχαλλο η ξερολιθιά. Δηλαδή τοίχος για την κατασκευή του οποίου έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο πέτρες χωρίς συνδετικό υλικό.
Φτιάχνει τοίχους παραδοσιακούς, καλαίσθητους ,ανθεκτικούς.
Ο φακός του kalymnos-news.gr συνάντησε το Σάββατο 27 Ιουνίου 202 τον Ιάκωβο να κατασκευάζει ένα μεγάλο τοίχο στην περιοχή κοντά στα Σκάλια ,συνομίλησε μαζί του και κατέγραψε όμορφες εικόνες.
Δείτε το πανέμορφο ρεπορτάζ που ετοίμασε ο Μάμας Χαραμαντάς για το kalymnos-news.gr