Ο φακός του kalymnos-news.gr βρέθηκε στη γραφική Παλιόνησο, πόλο έλξης κατά την καλοκαιρινή περίοδο αρκετών επισκεπτών, ξένων και ντόπιων τόσο από ξηράς, όσο και από θαλάσσης αφού δεκάδες είναι τα σκάφη αναψυχής που ελλιμενίζονται στον φιλόξενο κόλπο.
Στην Παλιόνησο συναντήσαμε τον Ποθητό Καλιδώνη να βάζει τις τελευταίες πινελιές στη γνωστή παραδοσιακή Ταβέρνα του και όπως μας είπε , όλα είναι σχεδόν έτοιμα για ο φετινό ξεκίνημα που το προσδιόρισε ,αμέσως μετά το ΠΑΣΧΑ.
Ο Ποθητός μας μίλησε για το μενού της Ταβέρνας στο οποίο κυριαρχούν και είναι πρώτα στις προτιμήσεις των πελατών, η κοκκνιστή κατσίκα, τα παραδοσιακά φύλλα και τα φρέσκα ψάρια. Επίσης εξέφρασε την αισιοδοξία του, ότι θα είναι μία καλή σεζόν.
Στο φακό του kalymnos-news.gr μίλησε και ο πατέρας, ο Γιώργος Καλιδώνης με το χαρακτηριστικό παχύ και πυκνό μουστάκι του, που του συναντήσαμε να απολαμβάνει από ψηλά, στη βεράντα που έχει φτιάξει, την πανέμορφη θέα. Ο Γιώργος μας μίλησε τόσο για την παραδοσιακή ταβέρνα όσο και για το ενασχόληση με τα αιγοπρόβατα που διατηρεί
.Δείτε το video που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαϊλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς.
