Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2025 – Η τουριστική σεζόν στην Κάλυμνο μπορεί να οδεύει προς το τέλος της, ωστόσο η αναρριχητική περίοδος διατηρεί ζωντανή την κίνηση στο νησί.
Με το φακό του Kalymnos News, βρεθήκαμε στην πλατεία στις Ελιές, μια περιοχή που τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε αγαπημένο σημείο για ντόπιους και επισκέπτες.
Εκεί, συναντήσαμε τη Μαρίκα Στεφανίδη, ιδιοκτήτρια του γνωστού εστιατορίου–καφέ “Il Posto”, που εδώ και 17 χρόνια αποτελεί σταθερή αξία στην εστίαση της περιοχής. Με τη μεγάλη της εμπειρία στον τουρισμό και την αγάπη της για τη δουλειά, μας μίλησε για τη φετινή σεζόν, τις προκλήσεις, αλλά και τις προοπτικές του νησιού.
«Η σεζόν άργησε, αλλά έκλεισε δυναμικά»
«Η αλήθεια είναι πως το καλοκαίρι ξεκίνησε αργά φέτος», ανέφερε η Μαρίκα Στεφανίδη. «Παρόλο που το Πάσχα συνέπεσε με των Καθολικών και περιμέναμε να έχουμε περισσότερη κίνηση, ο Μάιος δεν ήταν αυτός που ελπίζαμε. Όμως στη συνέχεια, οι επόμενοι μήνες πήγαν πολύ καλά – και ειδικά ο Οκτώβρης ήταν ένας πολύ δυνατός μήνας».
Όπως σημειώνει, το φαινόμενο της αναρρίχησης έχει επεκταθεί πλέον πέρα από το Μασούρι, φέρνοντας τουρίστες και σε άλλες περιοχές, όπως οι Ελιές. «Είμαστε ευγνώμονες γι’ αυτό. Βλέπουμε τον κόσμο να απλώνεται και να γνωρίζει νέες γωνιές του νησιού. Θα θέλαμε, βέβαια, περισσότερη προώθηση και διαφήμιση νωρίτερα του Φεστιβάλ , για να μπορούν οι επισκέπτες να οργανώσουν εγκαίρως τα ταξίδια τους και να μη γίνονται όλα της τελευταίας στιγμής. Ο κόσμος δεν μπορεί να οργανώσει ένα ταξίδι της τελευταίας εβδομάδας. Αυτοί που ήρθανε, πιστεύω θα ερχόντουσαν. Τώρα αν ήρθε και ένα 2% παραπάνω, δηλαδή εγώ πιστεύω ότι ήτανε άνθρωποι οι οποίοι είχανε προγραμματίσει το ταξίδι τους. Ήρθαν, έγινε και το φεστιβάλ, περάσανε όμορφα, και εμείς επωφεληθήκαμε γιατί ήτανε γιατί ο τελευταίος μήνας είναι ο δύσκολος για όλους μας.
Οι ομογενείς «δύναμη» του νησιού
Η Μαρίκα Στεφανίδη τόνισε τη σημασία των ομογενών που κάθε χρόνο έρχονται στο νησί και τους ευχαρίστησε: Ευχαριστούμε πάρα πολύ μέσα από την καρδιά μου Αμερικάνους, Αυστραλούς, Βέλγους, Γάλλους, ομογενείς οι οποίοι εντάξει αυτοί αν λείψουν τέλος.
“Τα τελευταία δύο-τρία χρόνια, οι ομογενείς Βέλγοι είναι πραγματικά η δύναμη της Καλύμνου. Έρχονται για μεγάλο διάστημα, συνήθως έναν ολόκληρο μήνα, και απολαμβάνουν τις διακοπές τους. Είναι άνθρωποι εργατικοί, που έρχονται εδώ για να ξεκουραστούν και να ζήσουν την εμπειρία του νησιού. Φέτος, λόγω ισοτιμίας, είχαμε λιγότερους Αμερικανούς και Αυστραλούς”.
«Συνεχίζουμε και τον χειμώνα»
Το “Il Posto” παραμένει ανοιχτό χειμώνα–καλοκαίρι, προσφέροντας σταθερά ποιοτικές επιλογές στους κατοίκους και τους επισκέπτες του νησιού.
«Δεν περιμένουμε μόνο τους τουρίστες», μας λέει η Μαρίκα Στεφανίδη. «Η Κάλυμνος έχει τον δικό της κόσμο, τους Καλύμνιους που μας στηρίζουν όλο τον χρόνο».
Το κατάστημα θα παραμείνει ανοιχτό μέχρι τα Θεοφάνεια, οπότε και θα κάνει ένα μικρό διάλειμμα ξεκούρασης για έναν μήνα, επαναλειτουργώντας την Τσικνοπέμπτη, όπως κάθε χρόνο, με γλέντι και εκλεκτά εδέσματα.
«Από το επόμενο δεκαπενθήμερο θα κλείνουμε μόνο μία Πέμπτη για ξεκούραση. Η δουλειά μας είναι σκληρή, από τον Απρίλιο καθημερινά πρωί–βράδυ. Θέλουμε όμως να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο», ανέφερε.
Νέα γευστικά πιάτα και ένα μεγάλο «ευχαριστώ
Η φετινή χρονιά φέρνει και νέες γευστικές προτάσεις, με έμφαση στα ψητά, στο παραδοσιακό σουβλάκι και στο πιτόγυρο και στα φημισμένα burger του “Il Posto”.
«Θα εστιάσουμε περισσότερο στα ψητά μας φέτος. Ο κόσμος αγαπάει το σουβλάκι και το πιτόγυρό μας – και, χωρίς να περιαυτολογώ, όλοι λένε ότι είναι από τα καλύτερα», δήλωσε χαμογελώντας η Μαρίκα Στεφανίδη.
Κλείνοντας, εξέφρασε την ευγνωμοσύνη της προς όσους στηρίζουν την επιχείρηση:
«Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλο τον κόσμο που μας τίμησε, στους συνεργάτες μου, τον Σάββα και τον Αντώνη, που είναι πραγματικά οι κολόνες του μαγαζιού. Είμαστε όλοι μαζί μια ομάδα – και αυτό φαίνεται».
Δείτε τα όσα μας είπε η Μαρίκα Στεφανίδη στο βίντεο που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαίλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς για το Kalymnos News
